KOKOSNUSSÖL
RAFFINIERTES KOKOSÖL
Hergestellt durch physikalisches Raffinieren von rohem Kokosnussöl, berechnet das Verfahren mit Entschleimung, Bleichen, Dampfziehen und Desodorierung. Sie can Öl zum Braten, Sahne und Eiskrem verwenden.
JUNGFRAU KOKOSÖL
Es wird extrahiert (kalt gepresst) ohne sterben Anwendung von Hitze Stadion, was sterben Erhaltung der ursprünglichen Antioxidantien Ebenen von Tocopherol (Vitamin E), sterben Waffe der Wahl gegen freie Radikale garantiert. Unser natürliches Kokosnussöl trägt zu einem nachhaltigen Gleichgewicht zwischen produktiven und unabhängigen Landwirten und blühenden wilden Ökosystemen bei.
HYDROGENISCHES KOKOSÖL
HCNO ist fortschrittliches Kokosnussöl, das einen Hydrierungsprozess durchlaufen hat. HCNO ist eine feste Textur aus weißem Fett und einer klaren Flüssigkeit, wenn es Hitze ausgesetzt WIRD. HCNO kann als Hauptrohstoff in der Lebensmittelherstellung verwendet werden.
ROHES KOKOSNUSSÖL
Kokosnussöl oder Kopraöl ist ein Speiseöl, das aus dem Getreide oder dem reifen Kokosnussfleisch gewonnen wird, das aus der Kokosnusspalme (Cocos nucifera) gewonnen wird. Es hat mehrere Anwendungen. Aufgrund seiner hohen Gehalte an kürzesten Fettsäuren oxidiert und ist daher resistent gegen Ranzifizierung und kann zu sechs Monaten bei 24 ° C (75° F) ohne Verderben dauern.
GETROCKNETE ZUTATEN
KOKOSRASPELN
Niedrig, mittel und hoch in Fett (frei von SO2) - Geschreddert, geschnitten, granuliert und dehydriert weißes Fleisch von reifen Kokosnüssen, die verpackt wurde, um den natürlichen Geschmack der Kokosnuss, die in der Regel als gefüllt, Deckel oder Zutat in der Küche verwendet wird, zu bewahren.
PULVER KOKOSMILCH
Kokosmilchpulver ist ein feines weißes Pulver, das in Südostasien und anderen Küchen verwendet WIRD. Kokosmilchpulver wird durch Sprühtrocknung roher ungesüßter Kokosnusscreme hergestellt und mit Wasser rekonstituiert, um in Rezepten verwendet zu werden, die Kokosnussmilch benötigen. Viele Kokosmilchpulver, die auf dem Markt erhältlich sind, umfassen Milch oder Casein als seine Bestandteile.
KOKOSNUSSZUCKER
Kokoszucker ist ein natürlicher Süßstoff, der teurer sein kann als normaler Kristallzucker, aber er ist es, da er einige enorme Vorteile bietet, sterben ihn zu einer viel besseren Wahl machen als viele andere Süßungsmitteloptionen. Zum Beispiel ist Kokosnusszucker für Diabetiker und den Darm besser als normaler Zucker jeden Tag und enthält kleine Mengen an Vitaminen und Mineralstoffen.
FLÜSSIGKEIT
KOKOSNUSS / SAFT WASSER
Es ist ein köstliches und erfrischendes natürliches kalorienarmes Getränk. Zartes Kokoswasser enthält mehr Nährstoffe als Kokoswasser. Es ist voll von Antioxidantien, Aminosäuren, Enzymen, B-Vitaminen, Vitamin C und Mineralien wie Eisen, Kalzium, Kalium, Magnesium, Mangan und Zink.
KOKOSMILCH / SAHNE
Kokosnusscreme wird aus Kokosfleisch in heißem Wasser geformt, damit es gegossen und dann abseihen kann, ein Prozess, der Kokosnussmilch und Kokosnusscreme produziert. Die beiden Flüssigkeiten trennen sich, WENN SIE Stehen bleiben: Kokosmilch und Sahne werden getrennt und zusammen in Curry und heißen Suppen verwendet, um die Hitze des Gerichts zu "kühlen". Sie sind auch lecker in Süßigkeiten wie Milchreis mit Kokosnuss oder Kokoseis.
